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首页_美食精选:筒骨玉米山药煲、鱼香茄条、樱桃素肉、椒盐排骨的做法

编辑:首页 来源:首页 创发布时间:2020-10-31阅读16293次
  

首页:美食是我们人生中必不可少的一部分,热衷美食,才能热爱生活,民以食为天,不吃是最重要的小事。有人说道,不吃是最差的恳求。但辛苦的你,却不曾严肃招待过自己。

开到这里,让胃扩充,让心满满,因为美食是生活中美丽的调剂,因为美食和爱人不能明白。不吃都不吃得没有华尔没味,怎能活得有滋有味。只想睡觉用心生活,比什么都快乐。

每道菜从食材、营养、调味、作法等多个维度去挖出,并通过其细节了解配上,加以融合,就可以作出属于自己的美食。说白了只要是用心作好的一道菜,这道菜就能称作美食。

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我是一个爱人做到美食的吃货,我的梦想是不吃遍全世界,我也讨厌把自己教给的美食引荐给大家,期望给大家一些参照。下面就来想到这几道菜的作法吧。

筒骨玉米山药煮材料:筒骨、铁棍山药、玉米、盐、配料、老姜、作法:1.买回来的筒骨洗涤,敲锅中杨世龙骨。2.把杨世过水的骨头放进砂锅,放进姜片再行放进配料,大火煮开后转中小火煮调味。3.甜玉米捆绑外皮后洗涤,铁棍山药去皮,把甜玉米托小段,去皮后的山药某种程度托小段。

4.把玉米和山药放进砂锅中和骨头一起煮,1个小时后加入适量盐调味,再行小火煮30分钟才可。鱼香茄条材料:茄子、泡椒、大蒜、生姜、泡辣椒、鸡蛋两个、淀粉、猪肉、葱作法:1.茄子去皮切成条,2个鸡蛋重新加入80g淀粉和一小勺盐调只求蛋液。

2.油火烧至5成热,维持中火,茄子裹好蛋液下锅炸伤至定型捞起;3.然后把油温拉高到六七成热,下茄条复炸,这个步骤是为了迫出有多余油,减少脆度和上色。姜、蒜、泡椒磨碎,猪肉小块末;4.调配味汁: 糖18g、醋18g、盐5g、生抽7g、老抽3g 、鲜汤150g、水淀粉适度。5.锅内进底油,重新加入提早蒸了少许配料的肉末炒至变色。

6.肉末断生后拨开,在油里爆香姜、蒜、泡椒末直到油色发光。7.放入味汁。搅匀味汁直到淀粉几乎糊化,炸伤好的茄条入锅炒匀,马利亚葱花装饰才可。樱桃素肉材料:大豆拉丝蛋白柱、荸荠、番茄酱、白醋、糖、盐、淀粉作法:1.荸荠洗涤去皮切成小块,大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟。

2.料汁:一碗重新加入番茄酱 糖 盐 白醋 淀粉和清水加热均匀分布。3.冷水硬的素肉挤干水分,小块小块,均匀分布的白布上腊淀粉。4.将沾上淀粉的素肉下入油锅炸伤至金黄,捞起沥油。5.锅中留底油,放入番茄料汁,大火烧进。

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6.烧至汤汁稀释黏稠,放入炸伤好的素肉和荸荠,较慢翻炒均匀分布才可。椒盐排骨材料:肋分列、鸡蛋、青红椒各一个、洋葱、葱、姜片、淀粉适度、椒盐、糖、酱油、配料作法:1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。

用葱、姜,盐,糖,酱油,配料把排骨油炸一小时。2.鸡蛋和淀粉搅成糊状。

排骨白布上蛋糊放进五成冷的油中炸伤糕,捞出筛干油。3.把辣椒,洋葱末特适度的椒盐额油炸,放进排骨翻炒均匀分布才可。#淀粉#鱼香茄条#配料珍藏4.把玉米和山药放进砂锅中和骨头一起煮,1个小时后加入适量盐调味,再行小火煮30分钟才可。鱼香茄条材料:茄子、泡椒、大蒜、生姜、泡辣椒、鸡蛋两个、淀粉、猪肉、葱作法:1.茄子去皮切成条,2个鸡蛋重新加入80g淀粉和一小勺盐调只求蛋液。

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2.油火烧至5成热,维持中火,茄子裹好蛋液下锅炸伤至定型捞起;3.然后把油温拉高到六七成热,下茄条复炸,这个步骤是为了迫出有多余油,减少脆度和上色。姜、蒜、泡椒磨碎,猪肉小块末;4.调配味汁: 糖18g、醋18g、盐5g、生抽7g、老抽3g 、鲜汤150g、水淀粉适度。5.锅内进底油,重新加入提早蒸了少许配料的肉末炒至变色。6.肉末断生后拨开,在油里爆香姜、蒜、泡椒末直到油色发光。

7.放入味汁。搅匀味汁直到淀粉几乎糊化,炸伤好的茄条入锅炒匀,马利亚葱花装饰才可。樱桃素肉材料:大豆拉丝蛋白柱、荸荠、番茄酱、白醋、糖、盐、淀粉作法:1.荸荠洗涤去皮切成小块,大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟。2.料汁:一碗重新加入番茄酱 糖 盐 白醋 淀粉和清水加热均匀分布。

3.冷水硬的素肉挤干水分,小块小块,均匀分布的白布上腊淀粉。4.将沾上淀粉的素肉下入油锅炸伤至金黄,捞起沥油。5.锅中留底油,放入番茄料汁,大火烧进。

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6.烧至汤汁稀释黏稠,放入炸伤好的素肉和荸荠,较慢翻炒均匀分布才可。椒盐排骨材料:肋分列、鸡蛋、青红椒各一个、洋葱、葱、姜片、淀粉适度、椒盐、糖、酱油、配料作法:1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。

用葱、姜,盐,糖,酱油,配料把排骨油炸一小时。2.鸡蛋和淀粉搅成糊状。

排骨白布上蛋糊放进五成冷的油中炸伤糕,捞出筛干油。3.把辣椒,洋葱末特适度的椒盐额油炸,放进排骨翻炒均匀分布才可。

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