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精选美食:圆椒豆腐皮、豆腐蔬菜条、拌五味鱿鱼、卤五花肉的做法

编辑:LOLs10竞猜官网 来源:LOLs10竞猜官网 创发布时间:2020-12-13阅读83668次
  

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【LOLs10竞猜官网】人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。

我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。卤五花肉作法1.准备好五花肉,洋葱,大葱段2.五花肉过龙骨洗涤,托3小段,每一段都均匀分布的沾上盐,油炸20分钟3.锅里放进少许油,放进五花肉煮上色,中途忘记翻面,小心油溅出,可以用锅盖阻挡4.煮至四周微黄盛出5.锅中放进洋葱,大葱段,蒜瓣,姜片,盐,配料,蚝油,六月鲜酱油,蒸鱼豉油6.将五花肉放到上面7.加入适量水,大火熬50分钟,中途忘记翻面煮沸,剩下少许汤汁,小火熬20分钟收汁8.汤汁逆浓烈啦,放入五花肉冻蒸五味鱿鱼材料:鱿鱼100克,姜片3汤匙,米酒1汤匙,蒜1汤匙,葱2汤匙,辣椒末,酱油1匙,甜辣酱1汤匙,白醋1/2汤匙,糖1/2茶匙,麻油1茶匙。

作法1、起一锅滚水放进杨家姜片和米酒,将托好的鱿鱼丢入川毛巾至煮即捞出放进冰水中。2、拿一碗深冷的酱来调节一下。

3、冷藏鱿鱼沥干,和沙拉酱、葱、蒜、辣椒混合在一起,原始的甜辣凉~ ~ ~ ~ ~超级美味的开胃菜:)豆腐蔬菜条材料:豆腐一块,胡萝卜半根,山药部分段,淀粉适度,青椒适度作法1、豆腐、青椒、胡萝卜分别洗涤,切丁可用。山药洗涤去皮、切丁可用;2、胡萝卜、青椒焯水40秒,焯水后捞起沥干,可用;3、山药和豆腐一起放进烹饪机打泥;4、打伤细致的山药豆腐泥。重新加入淀粉,用筷子充份加热均匀分布;5、将处置好的蔬菜丁重新加入山药豆腐泥中,加热均匀分布;6、模具底部铺成耐高温的保鲜膜,放入豆腐蔬菜泥,沾平后放进蒸锅,水开后煮15分钟;7、放入容器,晾凉后倒模出来;小块条后摆盘上桌圆椒豆腐皮材料:圆椒150克,豆腐皮350克,蒜蓉、蚝油、酱油、花椒油、盐、味精、花生油各适度。

作法1、将豆腐皮托条,放进沸水锅中杨世一下,捞起沥干水分;圆椒浸整洁去籽,托小块。2、炒锅注油烧热,蒜蓉炒香,放进豆腐皮,特蚝油、酱油、盐、味精等调料炒匀,淋入花椒油即成。

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